＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／ 日本橋屋長兵衛の粋な米菓「ソフトせんべい ねぎみそ」   同社コンセプト「江戸の食文化を現代風にアレンジして伝える」 を実現した「ソフトせんべい ねぎみそ」。 大豆の濃…

ほんのりみそ味の効いたキャラメルがやみつきになるラスクです。 みそはお好みの種類でOK ！ 余ったバゲットを活用してつくってみてください。   ＼味噌キャラメルラスク／   【材料（20 枚分）】 バ…

＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／ ソフトで上品な香ばしさ田村製菓「みそ煎餅」   　100 年以上の歴史を持つ「磯部煎餅」は、群馬を代表する銘菓の一つ。 磯部煎餅にみそを練り込みアレンジした同商品、一枚…

＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／ かりんとう「仙台ふくちゃん」（ 仙台味噌味・南蛮味噌味）   「仙台麸」を使用したかりんとうシリーズ。 サクサク香ばしいかりんとうで、ついつい手が伸びてしまうおいしさ。…

＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／ 夏バテ防止に効果的　飛騨高山の地味噌入り「味噌飴」   みその入ったちょっと珍しいキャンディ。 「いなかみそ」とまろやかな「こうじみそ」をミックスした 飛騨高山の地みそ…

＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／ 西京味噌を使用 葉山ラ・マーレ・ド・チャヤ「白味噌フリアン【CHOJYA】」     京都「西京味噌」を使用、しっとりと焼き上げた「白味噌のフィナンシェ」。 …

＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／ NHK 大河ドラマ「おんな城主 直虎」期間限定パッケージ「田舎みそまん」     戦国武将、井伊直虎が主人公のNHK 大河ドラマの舞台、 奥浜名湖地域の郷土菓…

＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／ 下呂温泉で食べ歩き「素肌美人スイーツ」発売     日本三名泉の一つ、下呂温泉で観光客に食べ歩きを楽しんでもらおうと、 市内の旅館や菓子店など4 店舗がスイー…

＼六甲みそ×ミソガール／ レディだけの特別なスイーツ「白味噌白書」新発売!!     六甲みそとミソガールが共同開発した「白味噌白書」は、 レディだけの特別なスイーツ。 フランスピレネー地方の伝統焼き…

＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／ みそでますます美味「みそゆべし」   高梁市に伝わる、餅米にユズの皮を練り込んだ上品な銘菓「ゆべし」を製造する天任堂。 添加物を使わない素朴な味わいで、昔から親しまれて…