サクサクッの新感覚キャンディ 和のタフィー「コロカロ」

コロカロ1

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サクサクッの新感覚キャンディ  和のタフィー「コロカロ」

 

タフィーとは、

砂糖や水あめを煮詰めてお好みのナッツなどを加えて固めたキャンディ。

国産特別栽培大豆の豆乳とナッツがぎっしり入った生地に

ヤマキ醸造の味噌と醤油を練り込んでいる。

味噌や醤油の塩味と甘味、ナッツの香ばしさがほどよく、

サクサク食べられて新感覚。

60g、378 円(税込)。

ヤマキ(埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955)0274-52-7070

 

コロカロ2

 

Korokaro is a Japanese-style toffee candy filled with nuts,
which is flavored perfectly with miso and soy sauce and has a fun, crunchy texture.

 

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

藤本智子(ふじもとともこ) 1985 年生まれ、横浜市在住。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011 年ミソガールとして「365 日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014 年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等がある。2016 年より「中央情報専門学校」非常勤講師。2016年10月株式会社ミソド設立、代表取締役。一般社団法人みそまる普及委員会 理事。