1 日1 杯の味噌汁が何よりの薬 大友育美の「おくすり味噌汁114」

おくすり味噌汁帯あり

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1 日1 杯の味噌汁が何よりの薬  大友育美の「おくすり味噌汁114」

 

味噌に食材をうまく組み合わせれば、

まるで「薬」のように心身の不調を改善できると説くのは、

フードコーディネーターの大友育美さん。

疲れやイライラ、食欲不振に乾燥肌など

体調や症状に合わせて選べる味噌汁レシピ114 品を紹介。

ありあわせの食材でつくれると評判だ。

972円(税込)

ワニブックス(東京都渋谷区恵比寿4-4-9 えびす大黒ビル)03-5449-2711

 

Miso works like a medicine.
The book Okusuri Misoshiru 114 features miso soup recipes
that you can choose from according to your condition.

 

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

藤本智子(ふじもとともこ) 1985 年生まれ、横浜市在住。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011 年ミソガールとして「365 日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014 年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等がある。2016 年より「中央情報専門学校」非常勤講師。2016年10月株式会社ミソド設立、代表取締役。一般社団法人みそまる普及委員会 理事。