＼ちまたで話題のみそ情報をピックアップ／
料理家・平山由香さん 新刊「毎日のお味噌汁」
平山由香さんは、毎朝冷蔵庫にある残りものを用いて自由な発想でみそ汁をつくる。
定番みそ汁から一風変わった「アヴァンギャルド」な組合せまで、
バラエティ豊かな151 レシピを紹介。
おすすめの出汁やみそ、具材の情報などみそ汁生活を楽しむアイデアが満載。
役立つ一冊だ。1620 円（税込）
■中央出版アノニマ・スタジオ（東京都台東区蔵前2-14-14 2F）03-6699-1064
Mainichi no Omisoshiru by the cooking expert Yuka
Hirayama features 151 miso soup recipes, including
very unique and creative ones.
