竹虎の「味噌こしざる」で味噌汁に差をつけろ!

味噌こしざる

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竹虎の「味噌こしざる」で味噌汁に差をつけろ!

 

竹材専門店「竹虎」(高知県須崎市安和913-1TEL 0889-42-3201)の職人技が光る、

味噌こしざる(1400 円)

細工の精巧さ、手にしっとりと馴染む抜群の使用感は、熟練工の成せる技。

虎斑竹(とらふだけ)の竹皮の抗菌性と耐久性、天然素材ならではの爽快感は、使えばわかる!

これで味噌を溶き入れると、味噌が滑らかになり、深い味わいの味噌汁になるから不思議。

美味しい味噌汁を飲みたい人におすすめです。

 

The durable, antibacterial miso strainer
made by craftsmen from Taketora (abamboo material specialty shop) smoothes miso
and is recommended for people who want to make even tastier miso soup.

 

 

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

藤本智子(ふじもとともこ) 1985 年生まれ、横浜市在住。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011 年ミソガールとして「365 日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014 年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等がある。2016 年より「中央情報専門学校」非常勤講師。2016年10月株式会社ミソド設立、代表取締役。一般社団法人みそまる普及委員会 理事。