滴るタレまでうまい「蜂蜜みそ旨にんにく」

蜂蜜みそ旨にんにく

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滴るタレまでうまい「蜂蜜みそ旨にんにく」

 

青森県産の最高級品にんにく「福地ホワイト六片」を有機百花蜂蜜や有機玄米みそ、

有機しょうゆなどでつくった甘辛ダレに漬け込んだもの。

にんにくを茹でてから漬け込むため柔らかな食感で、

丸ごとパクッと食べてよし、すり潰してお料理にもよし。

100g、766 円(税込)

山田養蜂場(岡山県苫田郡鏡野町市場194)0120-833-833

 

Hachimitsu Miso Uma Ninniku is boiled Fukuchi
White garlics pickled in a sweet-salty sauce made
with organic honey, miso, and soy sauce.

 

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

藤本智子(ふじもとともこ) 1985 年生まれ、横浜市在住。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011 年ミソガールとして「365 日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014 年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等がある。2016 年より「中央情報専門学校」非常勤講師。2016年10月株式会社ミソド設立、代表取締役。一般社団法人みそまる普及委員会 理事。