プルンとかわいい 発酵さしすせそ羊羹「五季(いつき)」

玉ようかん

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プルンとかわいい 発酵さしすせそ羊羹「五季(いつき)」

 

五季

 

楊枝で突くとプチンと弾ける玉羊羹は、まるで宝石のようなかわいさ。夏は冷やして、冬は温かいお茶と一緒にどうぞ。モダンと和の融合した粋なテイストは贈り物にも喜ばれる。「白味噌」のまろやかさと甘みが白餡中に隠れている。5 個入り1620 円(税込)、「白味噌」単品324 円(税込)

五穀屋(浜松市浜北区染地台6-7-11 nicoe 内)TEL053-587-7778

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

【MISODO(藤本智子)】株式会社ミソド代表取締役、一般社団法人みそまる普及委員会理事、月刊「ジャパン味噌プレス」編集長、みそソムリエ。アパレル販売員、読者モデル等を経て、2011年「ミソガール」として味噌の普及活動を開始。みそまる考案。ミラノ万博や伊勢志摩サミット等イベントやメディア出演を通し、味噌の魅力を伝えている(2019年MISODOに改名)。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等。 ※WEB版に掲載している記事は、取材当時の情報です。現在と内容が変わっている可能性がございます。