蔵元の想いと技を注ぎ込んだ「仙台味噌あなたのために」

あなたのために仙台味噌500

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蔵元の想いと技を注ぎ込んだ「仙台味噌あなたのために」

 

 蔵人が原料栽培から仕込みまでを行っている今野醸造。
「仙台味噌あなたのために」は長期低温熟成でじっくりと旨みを醸し出した無添加の仙台味噌。
すっきりとしたキレとコクが特徴。「大切なあなたに食べてもらいたい…」と最高品質を追求。
今野醸造が想いと技を込めた一品。

500g 864 円(税込)

今野醸造(宮城県加美郡加美町下新田字小原5)0229-63-4004

 

Sendai Miso Anata no Tameni is a high quality miso made with skill and care,
matured for a long time at a low temperature to bring out umami.

 

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

【MISODO(藤本智子)】株式会社ミソド代表取締役、一般社団法人みそまる普及委員会理事、月刊「ジャパン味噌プレス」編集長、みそソムリエ。アパレル販売員、読者モデル等を経て、2011年「ミソガール」として味噌の普及活動を開始。みそまる考案。ミラノ万博や伊勢志摩サミット等イベントやメディア出演を通し、味噌の魅力を伝えている(2019年MISODOに改名)。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等。 ※WEB版に掲載している記事は、取材当時の情報です。現在と内容が変わっている可能性がございます。