美しい色合いとツヤ「信州蔵出しみそ 無添加 匠白みそ」

信州蔵出しみそ 無添加 匠白みそ

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美しい色合いとツヤ「信州蔵出しみそ 無添加 匠白みそ」

 

北海道産大豆と長野県産米を使用。

原料の良さを最大限に活かす技が結集した逸品。

うっとりするくらい美しいツヤと上品な味わい。

明度が高く、食材の色味を活かせるため、

ドレッシングや和え物にも最適。

使いやすい浅型カップ。

500g、1080 円(税込)

糀屋本藤醸造舗(須坂市大字野辺1366)026-245-0456

 

Shinshukuradashimiso Mutenka Takumishiromiso
is a miso with a beautiful color and sophisticated taste,
perfect for dressings and marinated foods.

 

 

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

藤本智子(ふじもとともこ) 1985 年生まれ、横浜市在住。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011 年ミソガールとして「365 日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014 年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等がある。2016 年より「中央情報専門学校」非常勤講師。2016年10月株式会社ミソド設立、代表取締役。一般社団法人みそまる普及委員会 理事。