香ばしさが一層引き立つ「焼にんにく味噌」

焼にんにく味噌

\ちまたで話題のみそ情報をピックアップ/

香ばしさが一層引き立つ「焼にんにく味噌」

みそに香ばしい焼きにんにくを加えてじっくりと火入れをしながら鉄鍋で練り上げた同商品。130 年以上の歴史を持つ老舗みそ蔵のみそ使用。アツアツごはんはもちろん、ゆで豚、おでん、焼き茄子につけてどうぞ。おしゃれなパッケージ、詰め合わせギフトがおすすめ。150g、780 円(税込)

竹司(別府市餅ケ浜町2-13)TEL0977-22-6131

Yakininniku Miso is a miso with an appetizing aroma of roasted garlic,
which makes a great accompaniment to rice, oden, boiled pork, etc.

 

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

【MISODO(藤本智子)】株式会社ミソド代表取締役、一般社団法人みそまる普及委員会理事、月刊「ジャパン味噌プレス」編集長、みそソムリエ。アパレル販売員、読者モデル等を経て、2011年「ミソガール」として味噌の普及活動を開始。みそまる考案。ミラノ万博や伊勢志摩サミット等イベントやメディア出演を通し、味噌の魅力を伝えている(2019年MISODOに改名)。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等。 ※WEB版に掲載している記事は、取材当時の情報です。現在と内容が変わっている可能性がございます。