超低塩、純国産 九重味噌「極上白味噌」

極上白味噌

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超低塩、純国産 九重味噌「極上白味噌」

 

国産米、北海道産大豆、国産塩を使用。

一般の白みそは塩分5 ~ 6%に比べ同商品は塩分3.7%。

とろ~り濃厚でいてあっさりした自然な甘さ、

うっとりするくらい美しい色味とツヤが自慢。

毎日のみそ汁に合わせたり、酢みそや田楽、

ドレッシングの隠し味に最適。

500g、669 円(税込)

 

九重商店(大津市中央1-7-18)077-522-2184

Gokujo Shiromiso is a low-sodium white miso made with domestic ingredients,
which has a rich flavor, a natural sweetness, and a beautiful color.

 

ABOUTこの記事をかいた人

藤本智子

藤本智子(ふじもとともこ) 1985 年生まれ、横浜市在住。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011 年ミソガールとして「365 日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014 年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。著書に『みそまる』(宝島社)、『みそまる 作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く! みそまる』(主婦と生活社)等がある。2016 年より「中央情報専門学校」非常勤講師。2016年10月株式会社ミソド設立、代表取締役。一般社団法人みそまる普及委員会 理事。